2023年6月30日金曜日

【夏ギフト】河内鴨もも肉コンフィ まとめて2セット

【夏ギフト】河内鴨もも肉コンフィ まとめて2セット ¥15,198





ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。 そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。 ⚫1セット(1枚約400gのコンフィ2枚入り)を2セットまとめてお届けいたします。

松阪牛サイコロステーキ肉(サーロイン)500g

松阪牛サイコロステーキ肉(サーロイン)500g ¥16,000





松阪牛のサーロインステーキを職人が一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカットしました。霜降りがきめ細かく綺麗に入っているのが特徴です。 手間暇かけて肥育された松阪牛だからこそ肉質は柔らかく良質で、脂に甘みを感じられます。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに最適です。 ・牛脂 ・調味料 ・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き

【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p)

【鹿児島産ぶり】冷凍・ぶり1尾セット(皮無ロイン背腹計4p、カマ2p) ¥12,800





ぶりの1/4身の4本(背身2本と腹身2本)とカマ2個のセット品です。 真空パックの冷凍品で、賞味期限は加工日より1年です。 1/4身の4本は皮無し、骨無しです。 <味> 餌にまでこだわり、上質で良質な脂がのった最高級の養殖ぶりです。給餌飼料メーカーと共同で開発したオリジナルの餌は低魚粉で栄養価が高く環境にもやさしい餌で、ブリの鮮度保持と品質の安定に寄与しています。

限定1個早い者勝ち!】全体の0.001%!市場でまずみることは無い2キロの超超巨大岩牡蠣

【限定1個早い者勝ち!】全体の0.001%!市場でまずみることは無い2キロの超超巨大岩牡蠣!1個 ¥30,000





濃厚な海のミルクとほんのり磯の風味を一口では食べきれない巨大サイズの身入りで大満足間違いなし! <栽培のこだわり> A級の種苗をミネラルたっぷりの海で3年育ったものが出荷出来るようになります。今回は4年物がメインなのでかなりサイズが大きいです!

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット ¥49,800





️⭕️利尻昆布 (仙法志産)150g 等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。 ⭕️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g 利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。 美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。 ⭕️利尻カット昆布(万能タイプ)150g 1等〜4等級をカットした万能タイプな昆布です。半端と言ってもやはり利尻昆布です。安価でも最高な出汁が取れるお手頃商品です。